铝箔包装袋知识点

食品为什么要用铝箔包装袋？ 有什么好处？

  “铝箔包装袋的优点是：①阻隔性好；②热封性好；③抗穿刺性好；④耐高温、耐低温、耐油、保香性能；⑤无毒无味，符合食品药品包装卫生标准。”

  铝箔包装袋与普通塑料袋不同。 它们可以防止氧气进入食品袋，防水防潮，可以长时间保持食品的口感。 因此，很多坚果、软罐头、干果、熟食等食品都倾向于使用铝箔包装袋。

  复合铝箔包装袋表面比较平整光滑，印刷图案色彩鲜艳，袋子精致，具有良好的宣传效果，提高了产品档次。 铝箔包装袋可制成真空袋、拉链袋、自立袋、八边封袋等袋型。 多样的设计可以满足各种产品的需求。

铝箔包装袋膨胀的原因是什么？ 怎么解决？

  “铝箔包装袋具有良好的阻水隔氧功能，常用于熟食、肉类、酱菜、零食等食品中，防止食品氧化变质，保持新鲜。一旦铝箔包装袋出现 “袋子膨胀，是食物失去了保护功能，导致食物变质。那么，铝箔包装袋膨胀的原因是什么？如何解决？”

  1、铝箔包装袋本身存在质量问题。

  ①铝箔包装袋气密性差造成漏气。 由于这个原因造成的袋子膨胀需要包装厂家在生产过程中控制热封强度。

  ②铝箔包装袋在储存和使用过程中出现皱折，造成袋子破洞，小孔洞会造成铝箔袋漏气。 因此，在运输、储存和使用过程中要注意避免折叠。

  2. 食物变质。 在生产过程中，食品在装袋前没有经过灭菌处理。 长期存放会导致细菌繁殖并产生气体，导致铝箔袋膨胀。