以下方法可用于检测有毒和无毒塑料食品袋：

1、感官检验方法：无毒塑料袋为乳白色、半透明或无色透明、柔韧、手感润滑、表面似有蜡；有毒塑料袋颜色浑浊或浅黄色，有粘性和涩味。

2、探水方法：将塑料袋放入水中，压入底部。无毒塑料袋所占比例小，可用于表面。有毒塑料袋所占比例大且下沉。

3、火灾探测方法：无毒聚乙烯塑料袋易燃，火焰呈蓝色，上端呈黄色，燃烧时滴落如烛泪，有石蜡气味，烟雾少，有毒PVC塑料袋不易燃，离开火后立即熄灭，火焰呈黄色，底部呈绿色，柔软、可拉伸，有盐酸的刺鼻气味。

4、气味检测方法：再生材料制成的塑料袋有异味。

5、震动检测方法：用手握住塑料袋的一端，用力摇晃。那些发出清脆声音的人是无毒的；沉闷的声音是有害的。

虽然正式生产的食品袋是安全的，但也要注意使用中的方法，否则会带来负面影响。

6、不要长时间用塑料袋包装高温食品：在日常生活中，我们经常看到一些人用塑料袋包装热气腾腾的油炸食品，如油炸蛋糕和油条，还有一些人把塑料袋放在餐具上供顾客使用。塑料袋里有直接进口的热食品。当温度超过50℃时，塑料袋会释放有毒气体。长期使用此类塑料袋会导致头晕、恶心、呕吐、腹泻等不适，轻则会导致头晕、恶心、呕吐、腹泻等不适，重则会导致铅中毒的可能性。

不要使用普通塑料袋在微波炉中加热：在微波炉中加热食物时，使用微波炉专用塑料袋和专用容器。

不要使用普通塑料袋包装食品并将其储存在冰箱中：冰箱中的冷藏和冷冻食品应覆盖保鲜膜，而不是普通塑料袋。由于保鲜膜的特殊工艺和原料，具有良好的透气性和保鲜性能。但是，如果长时间使用普通塑料袋，食品会很快变质腐烂，不能达到保鲜的目的。

对于消费者而言，食品袋无法直接使用，结果只能在食用食品后丢弃在垃圾箱中。近年来，国家卫生部对食品包装的卫生标准越来越严格，要求原料需要符合标准要求。如此巨大的努力并非毫无根据。由不卫生的食品袋和不符合相应安全标准引起的食物中毒事件在中国并不罕见。

那么，为什么食品袋能够引起如此高的关注，并具有如此高的卫生标准呢？

其明显的功能是：包装在保护食品、防止食品被外界微生物或其他物质污染、防止或减少食品氧化等反应方面起着不可替代的作用。包装是人类生活中不可缺少的。同时，不合格的包装也直接影响到人类的健康。